{"id":6200,"date":"2018-08-03T09:00:37","date_gmt":"2018-08-03T07:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/firagran.com\/?p=6200"},"modified":"2018-07-26T16:45:00","modified_gmt":"2018-07-26T14:45:00","slug":"que-alimentos-pueden-tener-salmonella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/firagran.com\/es\/que-alimentos-pueden-tener-salmonella\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 alimentos pueden tener salmonella?"},"content":{"rendered":"<p>Esta bacteria es la que m\u00e1s intoxicaciones produce, especialmente en los meses de verano.<br \/>\nLa Salmonella es la bacteria que m\u00e1s intoxicaciones alimentarias provoca, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU). Aunque este agente pat\u00f3geno es capaz de colonizar todo tipo de animales y vegetales, super presencia es m\u00e1s com\u00fan en las aves de corral y en sus huevos.<br \/>\nEn los meses de verano los casos de salmonelosis se disparan, ya que con el buen tiempo la gente suele comer m\u00e1s veces fuera de casa. El problema est\u00e1 en que las altas temperaturas promueven la multiplicaci\u00f3n de bacterias en los alimentos contaminados.<br \/>\nAunque el huevo y la carne de ave de corral son a los m\u00e1s conocidos, hay otros alimentos (en su gran mayor\u00eda derivados del huevo, que suelen pasar por alto en la lista de los m\u00e1s propensos a tener salmonella. \u00bfQuieres saber cu\u00e1les son?: Huevos, pollo, tiramis\u00fa, mayonesa, salsas, l\u00e1cteos sin pasteurizar, c\u00f3cteles, brotes de soja y helados.<\/p>\n<p><strong>Fuente:<\/strong> levante-emv.com<br \/>\n<strong><br \/>\nLeer m\u00e1s:<\/strong> https:\/\/ocio.levante-emv.com\/gastronomia\/noticias\/nws-679843-que-alimentos-pueden-tener-salmonella.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta bacteria es la que m\u00e1s intoxicaciones produce, especialmente en los meses de verano. La Salmonella es la bacteria que m\u00e1s intoxicaciones alimentarias provoca, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU). Aunque este agente <a href=\"https:\/\/firagran.com\/es\/que-alimentos-pueden-tener-salmonella\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-6200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-habitos-saludables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6200"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6305,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6200\/revisions\/6305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/firagran.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}