Hi ha evidències que assenyalen una relació entre la nutrició i la immunitat. No obstant això, respecte a alguns suplements encara són necessaris més estudis. Què hem de saber sobre aquest tema?
La inmunonutrició és la ciència que estudia la relació entre els nutrients i la immunitat. Els seus objectius són conèixer els marcadors immunològics associats a l’estat nutricional.
D’aquesta manera, pretén desenvolupar un model sobre com els compostos presents en els aliments influeixen en la resposta immune del cos enfront de virus, bacteris, toxines.
Font: Mejor con Salud
