Hay evidencias que señalan una relación entre la nutrición y la inmunidad. Sin embargo, respecto a algunos suplementos aún son necesarios más estudios. ¿Qué debemos saber al respecto?
La inmunonutrición es la ciencia que estudia la relación entre los nutrientes y la inmunidad. Sus objetivos son conocer los marcadores inmunológicos asociados al estado nutricional.
De este modo, pretende desarrollar un modelo sobre cómo los compuestos presentes en los alimentos influyen en la respuesta inmune del cuerpo frente a virus, bacterias, toxinas.
Fuente: Mejor con Salud
