Esta verdura tiene un “efecto protector” para evitar ataques cardíacos o infartos cerebrales.
La dieta condimentada regularmente con pimientos picantes, también denominados xilis, reduce el riesgo de muerte por ataque cardíaco o infarto cerebral, según un estudio de investigadores italianos y que publica la revista ‘Journal of the American College of Cardiology’.
“Un hecho interesante es que la protección contra el riesgo de enfermedad resultó independiente del tipo de dieta que siga la gente”, ha comentado Marialaura Bonaccio, epidemióloga y autora principal del estudio.
“En otras palabras, una persona puede seguir la dieta mediterránea saludable, o alguien puede comer de manera menos saludable, pero para todos, los pimientos picantes tienen un efecto protector” ha concretado.
Font: Regió7
Más info.: https://www.regio7.cat/salut/2019/12/27/laliment-has-menjar-regularment-per/588051.html