Veamos las cantidades diarias recomendadas para cada tipo de nutriente, qué alimentos los contienen y a cuáles hay que prestar especial atención, teniendo en cuenta que se trata de recomendaciones para personas mayores que no requieran una dieta especialmente adaptada por causa de alguna enfermedad u otras circunstancias.
Asimismo, hay algunas pautas generales que las personas mayores, sus familias y/o sus cuidadores pueden tener en cuenta para mejorar su alimentación.
Siempre que se pueda es mejor acompañar a los más mayores en las comidas para asegurarse de que su estado nutricional es bueno y de que se siguen las recomendaciones dietéticas del médico en el caso de que haya alguna enfermedad. Si esto no es posible puede buscarse alguna persona que los acompañe o pueden asistir a un centro de día con servicio de comidas en el que deberían garantizar que elaborarán una dieta adaptada a las necesidades de esta persona.
Fuente: atencionmayores.org
Leer más: http://atencionmayores.org/alimentacion-vejez-recomendaciones/
